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??? 近日,38度葡萄酒庄与圣源药业在武威民勤38度酒庄举行签约仪式,标志着凤凰彩票网登录网址葡萄酒产业又迈上了一个新的台阶。

??? 38度葡萄酒庄自2013年在凤凰彩票网登录网址开工建设以来,本着有机、优质、高效原则,建设600亩优质种植基地,有赤霞珠、美乐、黑比诺、玫瑰香、龙紫宝等优质酿酒葡萄品种。全程采用有机种植工艺,通过独龙干“厂”字型架型以及对水、肥、果实的控制,保持营养生长及营养积累的平衡和葡萄的品质。采收过程中通过严格的地选、穗选、粒选三道筛选工艺,发酵过程中采用低温长时发酵、自然沉降等方法,最大限度保留了酒体的风土特点和自然风味。

??? 酒庄生产的葡萄酒色泽深沉,香气浓郁,散发成熟水果香,烈酒香及坚果香气,酒体厚重饱满,优质单宁明显,口感柔顺,余味悠长。充分代表了民勤优良的风土条件及酒庄酒严苛的种植酿造管理方式。

??? 此次38度葡萄酒庄与圣源药业的成功签约,将红葡萄酒与中药材(党参)有效结合,充分发挥各自亮点,突出优势所在,研制生产国内首家党参养生葡萄酒,不仅给消费者提供健康、有机养生饮品,还带动了凤凰彩票网登录网址葡萄产业和中药材产业的有序发展。

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